Žetva pšenice u šabačkom kraju: kvalitet zrna šarolik

9. jul 2019. 14:13

Žetva pšenice na teritoriji koju pokriva Poljoprivredna stručna i savetodavna služba Šabac, na oko 25 hiljada hektara, biće gotova narednih dana. Prve količine isporučenog hlebnog zrna pokazale veliku šarolikost u kvalitetu.

Dugi sušni period tokom jeseni, malo padavina tokom zime i suvo rano proleće, usporili su razvoj pšenice. Kiše u aprilu i maju su pogodovale razvoju korova i biljnih bolesti, što je uticalo na smanjenje roda i kvaliteta zrna pšenice, u odnosu na višegodišnji prosek. Domaće sorte mnogo su bolje podnele nestabilne vremenske uslove, medjutim prvi otkosi pokazuju da se u šabačkom kraju i tri okolne opštine prinos kreće od 4 do 6 tona hlebnog žita . Prema rečima profesora Miroslava Maleševića , jednog od vodećih eksperata za strna žita, hektolitarska masa je znatno pala ispod domaćeg standarda, što je posledica tropskih temperatura, koje su skratile period nalivanja zrna. Prava cena formiraće se posle žetve a dnevna se formira na osnovu ponude i tražnje, kažu otkupljivači, naglašavajući da postoji mogućnost da zemljoradnici drže rod na lageru, pa žito prodaju kad poskupi. Prema podacima sa produktne berze u Novom Sadu , prvi ugovori za pšenicu novog roda, zaključivani su po ceni od 17,30 din/kg bez PDV-a .
Podelite